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元旦•给孩子做个圆蛋应个景吧！生活需要仪式感
2019-12-28 15:43:57 来源：
阅读：1
用料：鸡蛋1个蛋壳3个清水盐
元旦•圆蛋的做法
做海绵蛋糕的时候，打蛋换了个方式，用小刀敲一下鸡蛋尖的一头，然后一点一点剥开，留下了蛋壳。
2、蛋液加120ml左右清水，加盐打散，用勺子撇去上面的沫子后，分别舀进四个蛋壳里。小碗垫锡纸固定蛋壳，上蒸锅蒸制。
3、蛋壳里还可以加布丁液或者蛋挞液烤制哦。
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